AS电玩我30多都不会包这帮小学生可真行啊！

　　AS电玩“靠手腕发力旋转，手指不要转……”在南翔古猗小学的“小笼文化教室”，二十多位“小师傅”身穿长围裙，在南翔小笼制作技艺第七代传承人陈海云的教导下，练习揉面、放馅、捏褶等步骤。

　　五年级学生陈沁妍在笼香社团学习了一个学期，由于悟性高、上手快，她现在包起来已然是得心应手，“以前没学的时候看到小笼的褶子觉得很有难度，真的学习以后发现也没那么困难。”

　　谈到包小笼的技巧，陈沁妍像一位老道的小笼师傅，讲起来头头是道，“每个面胚大约重8克，先要用右手手掌将面皮按压成圆形，皮子要外薄、中间厚，轻放在左手上，右手食指和大拇指一边捏褶子，左手一边旋转，最后再横过来收口就好了。”

　　灵活的动作、娴熟的技艺，一个个小巧精致的小笼从这群“小师傅”们的手中快速包出。整间教室像小笼店的后厨一样，捏褶子、转皮子，大家把一套动作做得行云流水，谁能想到这仅仅是一个小学的社团课程。

　　一笼笼南翔小笼在蒸煮后出炉，皮薄、肉嫩、汁多、味鲜，小嘉现场品尝后，不得不竖起大拇指。毫不夸张地说，虽然只是小学生，但是他们是一毕业就能上岗的那种！

　　古猗小学笼香社团指导老师陆双娟介绍，学校依托地处南翔镇的优势，研发了“小笼文化”系列特色校本课程，并专门建设“小笼文化”育人环境及场馆。一二年级开展小笼历史知识学习、制作亲子活动体验；三至五年级轮流进“小笼文化”专用教室学习小笼制作技艺，完成“实践体验 文本学习”的普及教学活动。学校还组建了“笼香”学生社团，由非遗传承人授课指导，培养了一批非遗小传人。

　　作为一门因地制宜的特色劳动教育课程，南翔小笼的制作技艺让非遗文化走进校园，学生在学习之余还能放松身心，习得一门手艺AS电玩，一举多得AS电玩。“很多家长反映，孩子们学会这项技能后，在日常生活中也会学以致用，会做小笼AS电玩、煎包给家人品尝。”陆双娟说。

　　近年来，嘉定区坚持“五育融合”教育理念，以促进人的全面发展为基本遵循，把劳动教育纳入人才培养全过程，目前，全区已有40家市、区劳动教育特色校，建成64家学生劳动教育实践基地、127家学生社会实践基地，实现学段全贯通、行业全覆盖。